Offre d'emploi (CDI) de chef de partie chez ”BRASSERIE DU THEATRE” à Montpellier (Hérault)

  • ÉtablissementBRASSERIE DU THEATRE
  • VilleMontpellierHérault (Occitanie)
  • SalaireMensuel de 2400.0€ à 2550.0€ sur 12.0 mois
  • ContratCDI
  • Date de publication4 oct. 2024

Description

Le poste de Chef de Partie Froid / Desserts offre une opportunité au sein de notre équipe de la Brasserie du Théâtre. Nous recherchons un individu talentueux et créatif pour rejoindre notre cuisine dynamique et contribuer à offrir des expériences culinaires exceptionnelles à nos clients.
Missions -
- Manipulation des aliments avec précision et hygiène
- Participation active au service en assurant la qualité des plats servis
- Collaboration étroite avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide
- Préparation et cuisson des aliments selon les standards établis
- Contribution à l'élaboration de nouveaux plats et menus
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualifications -
- Expérience préalable dans le domaine de la restauration ou de la cuisine
- Connaissance approfondie des techniques de manipulation des aliments
- Capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique
- Passion pour la gastronomie et désir d'innover en cuisine
- Diplôme en cuisine ou formation équivalente serait un atout
Contrat -
- CDI
- 43h / semaine
- 2000€ nets
- Coupure ( 9h - 14h45 / 18h - 00h )
- 2 jours de repos / semaine ( dont le dimanche d'office )

Horaires

43H
Travail en journée

Expérience requise

12 Mois
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégoriePersonnel de cuisine
  • PosteChef de partie

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le samedi 5 octobre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.