Description
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et vous souhaitez mettre à profit votre savoir faire dans un restaurant dynamique ? Vos principales missions :- vous préparez et cuisinez les produits et plats dont vous êtes responsable avec votre équipe, tout en veillant au respect des techniques de fabrication culinaire ;- vous participez à la gestion quotidienne du restaurant (réception marchandises, gestion des stocks, mise en place service, etc.
) ;- vous respectez les règles d'utilisation du matériel mis à votre disposition ainsi que le stock de matières premières;- vous êtes susceptible d'encadrer et de transmettre votre savoir-faire aux commis et aux cuisiniers;- vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité liées à la production et à l'entretien.
Salaire : 1923.
07€
) ;- vous respectez les règles d'utilisation du matériel mis à votre disposition ainsi que le stock de matières premières;- vous êtes susceptible d'encadrer et de transmettre votre savoir-faire aux commis et aux cuisiniers;- vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité liées à la production et à l'entretien.
Salaire : 1923.
07€
Expérience requise
Débutant accepté