Offre d'emploi (CDI) de chef de partie à Rochefort (Charente-Maritime)

  • VilleRochefortCharente-Maritime (Nouvelle-Aquitaine)
  • ContratCDI
  • Date de publication18 sept. 2024

Description

Ce superbe établissement qui existe depuis 40 ans, situé en Charente-Maritime, à 30 minutes de l'aéroport de Rochefort, propose à leur clientèle une cuisine simple mais qui reste soignée. C'est un réel lieu de détente entre amis ou en famille autour d'un bon repas aux saveurs du Sud. Les plats proposés en formule ou à la carte sont constitués de grillades, poissons, pizzas, salades et glaces.
* Pendant les beaux jours, vous pouvez profiter de la terrasse ou prendre le repas à emporter.
* 40 à 60 couverts par service la semaine / 80 à 250 couverts par service le week-end en Hiver
* 200 à 250 couverts par service l'été
* Brigade de 9 personnes en cuisine + 1 plongeur
CHEF DE PARTIE H/F
En qualité de commis de cuisine / Chef de partie, vous avez déjà de l'expérience sur le poste.
Vous intégrerez une équipe soudée et dynamique au sein d'une cuisine bien équipée.
Vous tournerez sur les postes chaud & froid. Nous recherchons quelqu'un de polyvalent et qui s'adapte rapidement.
Vous avez une expérience significative sur de la cuisine traditionnelle ou en brasserie à gros volume.
Vous êtes rigoureux, organisé et réactif.
Doté d'une bonne adaptabilité, vous savez faire preuve de souplesse. Vous souhaitez vous investir sur du long terme.
* Salaire : de 1900 à 2000 € nets par mois négociable en fonction du profil + primes
* 2 jours de repos par semaine
* Possibilité de logement pendant la période d'essai
* Poste à pourvoir rapidement en CDI dès que possible
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 436,00€ à 2 597,00€ par mois
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel

Expérience requise

Expérience exigée
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégoriePersonnel de cuisine
  • PosteChef de partie

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le jeudi 19 septembre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.