Description
Overview
Le poste de Chef de Partie (H/F) offre une opportunité passionnante au sein de notre équipe de restauration. Nous recherchons un individu talentueux et créatif pour rejoindre notre cuisine et contribuer à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Duties
- Participer à la préparation et à la cuisson des aliments selon les standards établis
- Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe en place pour garantir un service en cuisine efficace
- Contribuer à la création de nouveaux plats et menus
- Superviser et former le personnel junior
Qualifications
- Expérience préalable dans la restauration
- Maîtrise des techniques de manipulation des aliments
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire
Restaurant ouvert du Mardi au Samedi midi et soir.
Fermeture hebdomadaire Lundi et Dimanche
Fermeture annuelle pour Noël et jour de l'an
Poste à temps complet en CDI à 39h
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 12,98€ à 13,00€ par heure
Avantages :
* Restaurant d'entreprise
Horaires :
* Disponible le week-end
* Flextime
* Heures supplémentaires
* Travail posté
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
* Pourboires
* Prime annuelle
* Primes
Formation:
* CAP / BEP (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 08/10/2024
Le poste de Chef de Partie (H/F) offre une opportunité passionnante au sein de notre équipe de restauration. Nous recherchons un individu talentueux et créatif pour rejoindre notre cuisine et contribuer à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Duties
- Participer à la préparation et à la cuisson des aliments selon les standards établis
- Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe en place pour garantir un service en cuisine efficace
- Contribuer à la création de nouveaux plats et menus
- Superviser et former le personnel junior
Qualifications
- Expérience préalable dans la restauration
- Maîtrise des techniques de manipulation des aliments
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire
Restaurant ouvert du Mardi au Samedi midi et soir.
Fermeture hebdomadaire Lundi et Dimanche
Fermeture annuelle pour Noël et jour de l'an
Poste à temps complet en CDI à 39h
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 12,98€ à 13,00€ par heure
Avantages :
* Restaurant d'entreprise
Horaires :
* Disponible le week-end
* Flextime
* Heures supplémentaires
* Travail posté
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
* Pourboires
* Prime annuelle
* Primes
Formation:
* CAP / BEP (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 08/10/2024
Expérience requise
Expérience exigée