Description
Le WFM Hôtel 4* & Spa situé sur la promenade des Anglais recherche un CHEF DE PARTIE (h/F) en CDI 39h par semaine, service du Restaurant le "DUC"
Vous maitrisez toutes les parties (chaud, froid etc...) vous intégrerez une brigade au sein d'un restaurant d'hôtel.
Expérience exigée 1 an minimum
Poste non logé
Mutuelle
Indemnité repas, 2 jours de repos consécutifs
Vous maitrisez toutes les parties (chaud, froid etc...) vous intégrerez une brigade au sein d'un restaurant d'hôtel.
Expérience exigée 1 an minimum
Poste non logé
Mutuelle
Indemnité repas, 2 jours de repos consécutifs
Horaires
39H
Travail le week-end
Travail le week-end
Compétences requises
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s) - A minima sur un poste similaire
Informations sur l'établissement
Westminster Hotel & Spa, hotel 4 etoiles a Nice sur la Promenade des Anglais
Son restaurant "Le Duc", et son bar "W" s'ouvrent sur de belles terrasses climatisées et en front de mer.
Le "Spa 27", offre une parenthèse enchantée.
Situé en centre-ville, proche de la gare et de l'aéroport international de Nice, le Westminster Hôtel & Spa est un hôtel incontournable sur la Côte d'Azur.
Son restaurant "Le Duc", et son bar "W" s'ouvrent sur de belles terrasses climatisées et en front de mer.
Le "Spa 27", offre une parenthèse enchantée.
Situé en centre-ville, proche de la gare et de l'aéroport international de Nice, le Westminster Hôtel & Spa est un hôtel incontournable sur la Côte d'Azur.