Description
Travailler à La Favola vous donnera les clés du bonheur insufflé par la cuisine Méditerranéenne au cœur même du marché aux fleurs du Cours Saleya.
Nous recherchons, pour un CDI à temps plein, un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre brigade inspirée par la cuisine italienne et méditerranéenne.
Votre rôle est :
- Assister le Second et le Chef de Cuisine
- Sublimer nos plats
- Maîtriser les postes chauds et froids
Vous :
- Respectez les normes d'hygiène
- Maîtrisez les méthodes de cuisson en fonction du poste où vous êtes affecté
- Avez le sens du travail en équipe
- Disposez d'une expérience de minimum 3 ans en cuisine
- Avez l'habitude des gros volumes
Ce que nous proposons :
- Remboursement, à hauteur de 50%, du titre de transport en commun
- Mutuelle négociée
- Repas inclus chaque jour travaillé
HORAIRES EN COUPURE (assurer le service du midi, pause, assurer le service du soir)
Cet établissement est l'une des enseignes de la Gusto Family qui regroupe plusieurs restaurants : Boccaccio, La Favola, La Voglia, le Galet, Carmela, Uvita et Ambrosia. Notre volonté est celle de produire un service de qualité, entre plaisir et convivialité. Une véritable aventure s'offre donc à vous, en mer ou sur terre.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Lieu du poste : En présentiel
Nous recherchons, pour un CDI à temps plein, un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre brigade inspirée par la cuisine italienne et méditerranéenne.
Votre rôle est :
- Assister le Second et le Chef de Cuisine
- Sublimer nos plats
- Maîtriser les postes chauds et froids
Vous :
- Respectez les normes d'hygiène
- Maîtrisez les méthodes de cuisson en fonction du poste où vous êtes affecté
- Avez le sens du travail en équipe
- Disposez d'une expérience de minimum 3 ans en cuisine
- Avez l'habitude des gros volumes
Ce que nous proposons :
- Remboursement, à hauteur de 50%, du titre de transport en commun
- Mutuelle négociée
- Repas inclus chaque jour travaillé
HORAIRES EN COUPURE (assurer le service du midi, pause, assurer le service du soir)
Cet établissement est l'une des enseignes de la Gusto Family qui regroupe plusieurs restaurants : Boccaccio, La Favola, La Voglia, le Galet, Carmela, Uvita et Ambrosia. Notre volonté est celle de produire un service de qualité, entre plaisir et convivialité. Une véritable aventure s'offre donc à vous, en mer ou sur terre.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Lieu du poste : En présentiel
Expérience requise
Expérience exigée