Offre d'emploi (Saisonnier) de chef de partie chez ”RESTAURANT L'ECLUSE” à Pegomas (Alpes-Maritimes)

Nous recherchons un(e) Chef de partie froid
Vous maitrisez les normes HACCP.
Vous travaillerez 6 jours sur 7
Contrat saisonnier de 3 mois
Poste à pourvoir immédiatement
Grand parking gratuit, facile d'accès

39H Autre

- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).

6 Mois - minimum sur le même type de poste