Offre d'emploi (CDI) de chef de partie

Venez rejoindre une équipe dynamique dans un cadre idyllique situé 64 Croisette à Cannes, Miramar Plage recrute chef de partie h/f :
Chef de partie,
Sous la responsabilité du Chef et son second, vos missions seront les suivantes :
* Coordonner, diriger et superviser son équipe en respectant les volontés de la direction
* . Veiller au bon déroulement de la production et des services de son équipe. Adapter ses compétences et sa façon de travailler aux méthodes et à la cuisine de la direction et du partenaire
* . Respecter les procédures. Participer aux productions culinaires
* . Contrôler le respect des règles d'hygiène. Entretenir les locaux
* Responsabilités stocks et achats
. Approvisionner et gérer les stocks. Assurer toute tâche relative à la vie de l'établissement demandée par sa hiérarchieFormation :
CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
Restauration: 2 ans
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2750 EUROS BRUT MENSUEL
Nourriture : Indemnités nourriture
Santé : mutuelle
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 750,00€ par mois
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 15/10/2024

Expérience exigée