Description
Le Chef de Partie (H/F) est un membre clé de l'équipe de cuisine, responsable de la préparation des plats ;
- Préparer et cuisiner les plats selon les standards établis
- Superviser et former le personnel de cuisine
- Assurer la qualité des plats servis
- Gérer les stocks et passer les commandes d'approvisionnement
- Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène alimentaire
*Qualifications*
- Expérience antérieure en service en restauration
- Maîtrise des techniques de manipulation des aliments
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Aptitude à collaborer au sein d'une équipe
- Diplôme en Restauration ou formation équivalente apprécié
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
- Préparer et cuisiner les plats selon les standards établis
- Superviser et former le personnel de cuisine
- Assurer la qualité des plats servis
- Gérer les stocks et passer les commandes d'approvisionnement
- Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène alimentaire
*Qualifications*
- Expérience antérieure en service en restauration
- Maîtrise des techniques de manipulation des aliments
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Aptitude à collaborer au sein d'une équipe
- Diplôme en Restauration ou formation équivalente apprécié
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Expérience requise
Expérience exigée