Offre d'emploi (CDI) de chef de partie

Overview
Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Chef de Partie sera responsable d'une section spécifique de la cuisine et travaillera sous la supervision du Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine.
Duties
- Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis
- Superviser et former le personnel de cuisine junior
- Assurer la qualité des plats servis
- Contribuer à l'élaboration des menus
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Skills
- Expérience en Service en Restauration
- Bonne connaissance des techniques culinaires
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Manipulation des aliments en toute sécurité
- Créativité culinaire et souci du détail
SALAIRE :
- Indicatif, à discuter ensemble
AVANTAGES :
- 2 Semaines de fermeture en Août
- 2 Semaines de fermeture en Janvier
- 3 Jours de repos/semaine
- Parking Facile et Gratuit !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 1 700,00€ par mois
Avantages :
* Flextime
* Prise en charge du transport quotidien
* Restaurant d'entreprise
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/10/2024

Expérience exigée