Description
Missions plurielles réalisées sous l'ordre de son chef de cuisine :
Mise en place du service et gestion des mises en place,
Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique,
Choisir les produits qui serviront à leur élaboration,
Reproduction des plats selon les recettes établies par le chef de cuisine,
Contribuer à l'évolution des plats de sa partie,
Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,
Former ses commis.
Type d'emploi : CDI, CDD
Rémunération : 1 900,00€ à 2 300,00€ par mois
Horaires :
* Période de travail de 8 Heures
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire :
* Pourboires
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 11/09/2024
Mise en place du service et gestion des mises en place,
Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique,
Choisir les produits qui serviront à leur élaboration,
Reproduction des plats selon les recettes établies par le chef de cuisine,
Contribuer à l'évolution des plats de sa partie,
Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,
Former ses commis.
Type d'emploi : CDI, CDD
Rémunération : 1 900,00€ à 2 300,00€ par mois
Horaires :
* Période de travail de 8 Heures
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire :
* Pourboires
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 11/09/2024
Expérience requise
Expérience exigée