Description
Nous sommes à la recherche d'un/d'une CHEF DE PARTIE ou CUISINIER EXPERIMENTE (F/H) pour compléter notre équipe de cuisine du restaurant gastronomique l'Horizon et son restaurant d'été l'Effet Mer.
Au sein d'une brigade de 10 personnes, vous participez à l'élaboration de la cuisine du Chef Sylvain Marsault, membre des Toques Blanche du Roussillon qui propose une cuisine méditerranéenne privilégiant les circuits courts et la saisonnalité des produits.
· Créatif et enthousiaste, vous partagez au quotidien avec les membres de la Brigade et le Chef, pour contribuer au succès des 2 restaurants.
· Engagé, rigoureux et adaptable, vous développez vos compétences et élargissez vos connaissances auprès de professionnels passionnés en découvrant de nouvelles techniques de cuisine, méthodes de travail et produits locaux.
· Vous êtes fier de vos productions et vous vous mobilisez avec les équipes de salle pour faire vivre une expérience-client unique.
· Vous participez à des événements de cuisine festifs et originaux et rencontrerez nos convives.
· Vous savez travailler en autonomie tout en ayant un bel esprit d'équipe.
· Ouvert et pédagogue, vous encadrez les commis et les stagiaires.
· Vous êtes soucieux des règles d'hygiène et de sécurité comme des ratios.
Vous êtes le bon candidat (H/F) pour ce poste si.
* Ce job de rêve est fait pour vous, si vous avez envie de grandir et d'apprendre dans votre passion.
* Issu d'une formation diplômante en cuisine, vous disposez d'une expérience de 2 ans sur un poste similaire.
* Vous êtes rigoureux, appliqué, et aimez travailler en équipe tout en sachant faire preuve d'autonomie.
Les conditions du poste :
· Contrat à durée indéterminée à pourvoir immédiatement
· Salaire : 2300 € brut
· 39h/semaine
· 2 jours de repos par semaine
Pour découvrir nos restaurants, c'est par ici : https://hotel.les-flamants-roses.com/fr/restaurant-terrasse-piscine-horizon
L'aventure vous tente ? Alors ne tardez pas à nous transmettre votre candidature !
Au sein d'une brigade de 10 personnes, vous participez à l'élaboration de la cuisine du Chef Sylvain Marsault, membre des Toques Blanche du Roussillon qui propose une cuisine méditerranéenne privilégiant les circuits courts et la saisonnalité des produits.
· Créatif et enthousiaste, vous partagez au quotidien avec les membres de la Brigade et le Chef, pour contribuer au succès des 2 restaurants.
· Engagé, rigoureux et adaptable, vous développez vos compétences et élargissez vos connaissances auprès de professionnels passionnés en découvrant de nouvelles techniques de cuisine, méthodes de travail et produits locaux.
· Vous êtes fier de vos productions et vous vous mobilisez avec les équipes de salle pour faire vivre une expérience-client unique.
· Vous participez à des événements de cuisine festifs et originaux et rencontrerez nos convives.
· Vous savez travailler en autonomie tout en ayant un bel esprit d'équipe.
· Ouvert et pédagogue, vous encadrez les commis et les stagiaires.
· Vous êtes soucieux des règles d'hygiène et de sécurité comme des ratios.
Vous êtes le bon candidat (H/F) pour ce poste si.
* Ce job de rêve est fait pour vous, si vous avez envie de grandir et d'apprendre dans votre passion.
* Issu d'une formation diplômante en cuisine, vous disposez d'une expérience de 2 ans sur un poste similaire.
* Vous êtes rigoureux, appliqué, et aimez travailler en équipe tout en sachant faire preuve d'autonomie.
Les conditions du poste :
· Contrat à durée indéterminée à pourvoir immédiatement
· Salaire : 2300 € brut
· 39h/semaine
· 2 jours de repos par semaine
Pour découvrir nos restaurants, c'est par ici : https://hotel.les-flamants-roses.com/fr/restaurant-terrasse-piscine-horizon
L'aventure vous tente ? Alors ne tardez pas à nous transmettre votre candidature !
Compétences requises
- Il est souhaité de savoir parler Français.
Expérience requise
Expérience exigée de 1 An(s)
Informations sur l'établissement
Passionné(e) de cuisine, vous rêvez d'exercer vos talents dans un cadre de travail exceptionnel les pieds dans l'eau ? Vous êtes sur la bonne annonce !
Le Grand Hôtel Les Flamants Roses **** sur la longue plage de Canet en Roussillon, membre de la collection Hôtels & Préférence, propose des prestations haut gamme dans un esprit d'élégance et de détente : centre thalasso-spa, 2 restaurants, salon de coiffure, club enfant, service séminaires, résidence de tourisme.
Da...
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