Description
Job Summary
Le poste est en coupures sur trois jours et sur 1 service uniquement sur les deux autres
En tant que Chef de Partie (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des aliments au sein de notre établissement de restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Responsabilités
- Préparer et cuisiner différents plats en suivant les standards de qualité établis
- Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine
- Assurer la gestion des stocks d'aliments et des fournitures nécessaires à la cuisine
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service en cuisine efficace et harmonieux
Compétences
- Maîtrise des techniques de manipulation des aliments
- Expérience préalable dans le domaine de la restauration
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Connaissance des normes de service en restauration
- Aptitude à gérer les tâches multiples et à maintenir un environnement de travail organisé
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 424,00€ à 2 431,00€ par mois
Avantages :
* Restaurant d'entreprise
Exigences linguistiques flexibles :
* Français non requis
Horaires :
* Heures supplémentaires
* Travail posté
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 08/10/2024
Le poste est en coupures sur trois jours et sur 1 service uniquement sur les deux autres
En tant que Chef de Partie (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des aliments au sein de notre établissement de restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Responsabilités
- Préparer et cuisiner différents plats en suivant les standards de qualité établis
- Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine
- Assurer la gestion des stocks d'aliments et des fournitures nécessaires à la cuisine
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service en cuisine efficace et harmonieux
Compétences
- Maîtrise des techniques de manipulation des aliments
- Expérience préalable dans le domaine de la restauration
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Connaissance des normes de service en restauration
- Aptitude à gérer les tâches multiples et à maintenir un environnement de travail organisé
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 424,00€ à 2 431,00€ par mois
Avantages :
* Restaurant d'entreprise
Exigences linguistiques flexibles :
* Français non requis
Horaires :
* Heures supplémentaires
* Travail posté
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 08/10/2024
Expérience requise
Expérience exigée