Description
Chef de Partie (H/F)
À propos de nous :
Nous sommes à la recherche de deux Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique. L'un des postes est spécifiquement dédié à un Chef de Partie spécialisé dans la cuisine asiatique. Si vous êtes passionné par la manipulation des aliments et que vous avez une solide expérience dans le secteur de la restauration, nous aimerions vous rencontrer.
Responsabilités :
* Préparer et cuisiner des plats de qualité en respectant les normes et les recettes établies
* Superviser et former le personnel de cuisine junior
* Assurer un service en temps opportun tout en maintenant la qualité des aliments
* Participer à la planification des menus et à l'approvisionnement des ingrédients
* Maintenir un environnement propre et sûr dans la cuisine
* Pour le poste asiatique : être capable de préparer des plats authentiques de la cuisine asiatique avec créativité et précision
Compétences requises :
* Minimum 3 ans d'expérience en tant que Chef de Partie et 8 ans d'expérience totale dans le domaine de la restauration
* Expérience préalable en manipulation des aliments et en service en restauration
* Capacité à travailler efficacement sous pression
* Excellentes compétences en communication et en gestion du temps
* Créativité culinaire et souci du détail
* Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité
* Pour le poste asiatique : expertise dans la cuisine asiatique traditionnelle et moderne
Si vous êtes passionné par la cuisine, que vous avez une solide expérience dans le domaine de la restauration, et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, postulez dès maintenant pour l'un des postes de Chef de Partie avec nous.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Restaurant d'entreprise
Horaires :
* Du lundi au vendredi
* Heures supplémentaires
* Période de travail de 8 Heures
* Repos le week-end
* Travail en journée
* Travail les jours fériés
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
À propos de nous :
Nous sommes à la recherche de deux Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique. L'un des postes est spécifiquement dédié à un Chef de Partie spécialisé dans la cuisine asiatique. Si vous êtes passionné par la manipulation des aliments et que vous avez une solide expérience dans le secteur de la restauration, nous aimerions vous rencontrer.
Responsabilités :
* Préparer et cuisiner des plats de qualité en respectant les normes et les recettes établies
* Superviser et former le personnel de cuisine junior
* Assurer un service en temps opportun tout en maintenant la qualité des aliments
* Participer à la planification des menus et à l'approvisionnement des ingrédients
* Maintenir un environnement propre et sûr dans la cuisine
* Pour le poste asiatique : être capable de préparer des plats authentiques de la cuisine asiatique avec créativité et précision
Compétences requises :
* Minimum 3 ans d'expérience en tant que Chef de Partie et 8 ans d'expérience totale dans le domaine de la restauration
* Expérience préalable en manipulation des aliments et en service en restauration
* Capacité à travailler efficacement sous pression
* Excellentes compétences en communication et en gestion du temps
* Créativité culinaire et souci du détail
* Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité
* Pour le poste asiatique : expertise dans la cuisine asiatique traditionnelle et moderne
Si vous êtes passionné par la cuisine, que vous avez une solide expérience dans le domaine de la restauration, et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, postulez dès maintenant pour l'un des postes de Chef de Partie avec nous.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Restaurant d'entreprise
Horaires :
* Du lundi au vendredi
* Heures supplémentaires
* Période de travail de 8 Heures
* Repos le week-end
* Travail en journée
* Travail les jours fériés
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Expérience requise
Expérience exigée