Description
Établissement Troyen recherche CHEF DE PARTIE H/F
Vous serez responsable des postes froid et pâtisserie, vous travaillez du Mardi au Samedi. Fermeture les Lundis et dimanches.
Vous serez responsable des postes froid et pâtisserie, vous travaillez du Mardi au Samedi. Fermeture les Lundis et dimanches.
Horaires
39H
Travail le samedi
Travail le samedi
Compétences requises
- Formation "restauration" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)