Description
Vos missions:
En lien direct et quotidien avec le Chef :
Préparer les produits
Participer à la parfaite exécution des recettes
Garantir l'excellente présentation des assiettes
Superviser commis et/ou apprentis
Contribuer à maintenir une excellente ambiance de travail au sein de la brigade
Appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Fermé le Dimanche et lundi
En lien direct et quotidien avec le Chef :
Préparer les produits
Participer à la parfaite exécution des recettes
Garantir l'excellente présentation des assiettes
Superviser commis et/ou apprentis
Contribuer à maintenir une excellente ambiance de travail au sein de la brigade
Appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Fermé le Dimanche et lundi
Horaires
39H Travail en journée
Compétences requises
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence exigée).
Expérience requise
2 An(s)