Offre d'emploi (CDI) de chef de partie chez ”LA COUR” à Angers (Maine-et-Loire)

  • ÉtablissementLA COUR
  • VilleAngersMaine-et-Loire (Pays de la Loire)
  • SalaireAutre
  • ContratCDI
  • Date de publication12 août 2024

Offre supprimée

Cette offre a été retirée du site France Travail le mardi 10 septembre 2024.
Vous pouvez tenter de postuler directement à l'établissement mais nous ne pouvons garantir que l'offre est toujours d'actualité.

Description

Venez rejoindre notre brigade de cuisine de 11 professionnels, en plein cœur d'Angers, établissement au sein duquel nos clients se retrouvent le temps d'un verre ou d'un repas entre amis ou famille.
Un lieu unique, calme et chaleureux avec une arrière-cour végétalisée.
Vous cuisinerez des produits de qualité pour proposer une cuisine de tous horizons.
Vous participerez à la vérification et l'organisation des marchandises, la mise en place, l'élaboration, le dressage et l'envoi des plats de la partie froide et chaude (100 à 150 couverts/ service)
Vous veillerez au respects des règles d'hygiène et sécurité (normes HACCP).
Vous assurerez le nettoyage de votre poste de travail.
Vous êtes passionné(e) par votre métier, la satisfaction des clients est votre principal objectif, adressez-nous votre CV !
Établissement ouvert 7 jours/ 7, planning tournant
Poste à pourvoir dès que possible

Horaires

35H

Compétences requises

- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).

Expérience requise

2 An(s) - Sur un poste équivalent
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégoriePersonnel de cuisine
  • PosteChef de partie

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le mardi 13 août 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.