Description
ActoSaison recherche un Chef de Partie Tournant (H/F) pour son client un restaurant basé à Saint-Georges-de-Didonne (17).
Vos missions :
- Préparer et cuisiner les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies
- Superviser le travail des commis de cuisine
- Assurer la mise en place avant le service
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre et organisé
CONTRAT: SEPTEMBRE-OCTOBRE 2024
Horaires en coupure.
Salaire à négocier selon qualification et expérience.
POSTE LOGÉ
Seules les candidatures possédant une formation en hôtellerie/restauration ou une première expérience sur un poste similaire seront retenues et contactées.
A VOS CV !
Vos missions :
- Préparer et cuisiner les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies
- Superviser le travail des commis de cuisine
- Assurer la mise en place avant le service
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre et organisé
CONTRAT: SEPTEMBRE-OCTOBRE 2024
Horaires en coupure.
Salaire à négocier selon qualification et expérience.
POSTE LOGÉ
Seules les candidatures possédant une formation en hôtellerie/restauration ou une première expérience sur un poste similaire seront retenues et contactées.
A VOS CV !
Horaires
39H Autre
Compétences requises
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence exigée).
Expérience requise
2 Mois