Description
Le 1925, Brasserie haut de gamme, bordeaux centre (TRAM), recrute en CDI, un Chef de partie (H/F)
Vous avez une forte expérience dans des établissements de qualité, motivé, passionné & ambitieux
Vous avez envie de vous engager, cuisine basée sur des produits de qualité
Brigade de 8 personnes
Vous vous inscrivez dans la durée
43h : 4 services en coupure et 1 service en continue
2 jours de repos consécutifs
2000€ à 2200€ net selon profil + TIPS
Vous avez une forte expérience dans des établissements de qualité, motivé, passionné & ambitieux
Vous avez envie de vous engager, cuisine basée sur des produits de qualité
Brigade de 8 personnes
Vous vous inscrivez dans la durée
43h : 4 services en coupure et 1 service en continue
2 jours de repos consécutifs
2000€ à 2200€ net selon profil + TIPS
Horaires
43H
Compétences requises
- Il est exigé de savoir parler Français.
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence exigée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence exigée).
Expérience requise
3 An(s)