Description
Au sein d'un établissement Chamoniard proposant une cuisine type brasserie, vous exercez votre métier avec passion.
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine:
- Réaliser les préparations froides et chaudes.
- Connaissance de la méthode HACCP.
- Entretenir son poste de travail.
- 2 jours de repos consécutifs par semaine
- Salaire 1950€ net si logé et 2300€ net si non logé
Notre établissement est ouvert toute l'année, c'est l'opportunité pour vous de rester sur le long terme
logé
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine:
- Réaliser les préparations froides et chaudes.
- Connaissance de la méthode HACCP.
- Entretenir son poste de travail.
- 2 jours de repos consécutifs par semaine
- Salaire 1950€ net si logé et 2300€ net si non logé
Notre établissement est ouvert toute l'année, c'est l'opportunité pour vous de rester sur le long terme
logé
Horaires
39H
Travail en journée
Travail en journée
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée. Si pas d'expérience.
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s) - ou diplôme