Description
Préparation des mises en place froide et chaude - être autonome dans le travail, travail en équipe, sous les ordres d'un chef et d'un second
Horaire en coupure et continu 2 jours de repos hebdomadaire, travail les week-end
Horaire en coupure et continu 2 jours de repos hebdomadaire, travail les week-end
Horaires
40H
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence exigée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence exigée).
Expérience requise
2 An(s)