Description
*** Saison hiver 2024/2025 *** Poste nourri le midi et logé
Vous effectuez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein d'un restaurant d'altitude selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
*** Service uniquement du midi ***
Vous devez savoir skier pour redescendre à la station.
Vous effectuez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein d'un restaurant d'altitude selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
*** Service uniquement du midi ***
Vous devez savoir skier pour redescendre à la station.
Horaires
39H
Travail en journée
Travail en journée
Compétences requises
- Il est exigé de savoir parler Anglais.
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)
Informations sur l'établissement
Situé au sommet du Roc 2 à 2700 m, face au glacier du Borgne, le restaurant d'altitude Le Bouche à Oreille, chalet moderne et lumineux accueille les skieurs et piétons gastronomes venus des 3 Vallées. De sa terrasse, découvrez un panorama à 360°