Description
En tant que CHEF DE RANG (H/F), vous êtes responsable d'un certain nombre de tables qui composent un rang.
Vous veillez au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables.
Vous véhiculez l'image du restaurant par votre attitude exemplaire, votre accueil chaleureux et convivial, votre professionnalisme et votre disponibilité.
Vos missions sont :
- Mettre en place les tables
- Accueillir les clients
- Prendre les commandes et les servir
- Connaissance du vin obligatoire
Repos les samedi, dimanche, lundi, mercredi soir.
Poste à évolution.
Vous veillez au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables.
Vous véhiculez l'image du restaurant par votre attitude exemplaire, votre accueil chaleureux et convivial, votre professionnalisme et votre disponibilité.
Vos missions sont :
- Mettre en place les tables
- Accueillir les clients
- Prendre les commandes et les servir
- Connaissance du vin obligatoire
Repos les samedi, dimanche, lundi, mercredi soir.
Poste à évolution.
Horaires
39H
Compétences requises
- Formation "restauration" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Saisir une commande sur informatique (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Identifier, traiter une demande client (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Saisir une commande sur informatique (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Identifier, traiter une demande client (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)