Description
Vous occuperez les fonctions de Chef de rang dans un restaurant étoilé au centre ville de Toulouse.
Nous recherchons une personne avec une expérience d'un an sur une poste similaire en restaurant gastronomique ou étoilé.
7 tables à gérer sous la responsabilité du directeur de salle.
Ouvert 7 services par semaine : du mardi au samedi soir, et vendredi / samedi midi.
5 semaines de congés par an.
Possibilité d'évolution
Nous recherchons une personne avec une expérience d'un an sur une poste similaire en restaurant gastronomique ou étoilé.
7 tables à gérer sous la responsabilité du directeur de salle.
Ouvert 7 services par semaine : du mardi au samedi soir, et vendredi / samedi midi.
5 semaines de congés par an.
Possibilité d'évolution
Horaires
39H
Compétences requises
- Formation "hôtellerie restauration" de niveau "Bac ou équivalent" souhaitée.
- Il est souhaité de savoir parler Anglais.
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance (compétence souhaitée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence souhaitée).
- Il est souhaité de savoir parler Anglais.
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance (compétence souhaitée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s) - en restaurant gastronomique/étoilé