Description
Pour un restaurant de gastronomie italienne haut de gamme à Toulon (Mourillon), à fort volume, nous recherchons un/e chef de rang h/f.
Les mots d'ordre sont : SOURIRE, CONVIVIALITÉ et PROFESSIONNALISME.
Véritable ambassadeur/drice de la direction, vous saurez gérer votre rang, être garant/e de l'esprit de l'entreprise.
Vous devez avoir un sens client particulièrement développé et une bonne maîtrise technique du service.
Les mots d'ordre sont : SOURIRE, CONVIVIALITÉ et PROFESSIONNALISME.
Véritable ambassadeur/drice de la direction, vous saurez gérer votre rang, être garant/e de l'esprit de l'entreprise.
Vous devez avoir un sens client particulièrement développé et une bonne maîtrise technique du service.
Horaires
39H
Compétences requises
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s) - sur poste de chef/fe de rang