Offre d'emploi (CDI) de chef de rang chez ”NOVOTEL” à Rennes (Ille-et-Vilaine)

  • ÉtablissementNOVOTEL
  • VilleRennesIlle-et-Vilaine (Bretagne)
  • SalaireMensuel de 2000€ à 2150€ sur 12 mois + Primes
  • ContratCDI
  • Date de publication1 oct. 2024

Description

Notre restaurant Le Grand Jardin recherche son/sa chef de rang. Notre restaurant d'hôtel a été entièrement rénové en 2023 et offre à la clientèle un espace contemporain ou il est agréable de se poser pour boire un verre ou se restaurer. Nous accueillons une clientèle très diversifiée, aussi bien en loisirs que pour le travail, de toutes nationalités.
Votre mission sera le service en salle, en terrasse et au bar ainsi que sur la partie séminaire et cocktail. Votre personnalité fera vivre une expérience unique à nos clients. Votre souci du détail, votre sourire seront les garants pour une prestation de qualité.
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Horaires

39H
Travail en journée

Compétences requises

- Formation "hôtellerie restauration" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Il est exigé de savoir parler Anglais.
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Prendre une commande client (compétence exigée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel (compétence souhaitée).
- Parler une ou plusieurs langues étrangères (compétence souhaitée).
- Utiliser des logiciels spécifiques (compétence souhaitée).
- Animer, coordonner une équipe (compétence souhaitée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence exigée).
- Communiquer avec l'équipe de salle (compétence souhaitée).
- #ALMA (compétence souhaitée).

Expérience requise

1 An(s)
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégorieService en restauration
  • PosteChef de rang

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le mercredi 2 octobre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.