Description
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un chef de rang pour notre restaurant La Rôtisserie :
Vous aurez pour missions :
- Vérifier la mise en place
- Accueillir la clientèle
- Effectuer la prise de commandes
- Superviser et participer au service en salle
- Procéder aux encaissements
- S'assurer de la satisfaction du client et participer à sa fidélisation
horaires de travail : 3 jours par semaine,planning à définir avec l'employeur
Vous aurez pour missions :
- Vérifier la mise en place
- Accueillir la clientèle
- Effectuer la prise de commandes
- Superviser et participer au service en salle
- Procéder aux encaissements
- S'assurer de la satisfaction du client et participer à sa fidélisation
horaires de travail : 3 jours par semaine,planning à définir avec l'employeur
Horaires
Temps partiel Autre
Compétences requises
- Formation "restauration" de niveau "Bac ou équivalent" souhaitée.
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)
Informations sur l'établissement
L'auberge de la Hardouinais se compose d'un hôtel 3 étoiles, de 16 chambres, à 500 mètres d'un domaine forestier, et de 3 restaurants
"Nos produits sont en grande majorité locaux et de saison, issus de notre propre potager Pour des saveurs étonnantes d'authenticité".
"Nos produits sont en grande majorité locaux et de saison, issus de notre propre potager Pour des saveurs étonnantes d'authenticité".