Description
Votre challenge dans notre pub :
*Être le roi ou la reine des fiches techniques
*Maîtriser aussi bien la salade caesar que le welsh royal
*Griller, assaisonner, dresser
*Participer à la réception des matières premières
*Être le roi ou la reine des fiches techniques
*Maîtriser aussi bien la salade caesar que le welsh royal
*Griller, assaisonner, dresser
*Participer à la réception des matières premières
Horaires
39H
Compétences requises
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)