Offre d'emploi (CDI) de chef de partie à Naujac sur Mer (Gironde)

  • VilleNaujac sur MerGironde (Nouvelle-Aquitaine)
  • ContratCDI
  • Date de publication29 sept. 2024

Description

Bistrot Maurice est un bistrot de quartier sur les quais des Chartrons
Petit lieu à taille humaine (38 couverts) avec une équipe bienveillante (et drôle).
Ici tout est fait maison (et dans la bonne humeur), les classiques du bistrot sont revisités avec des produits frais et locaux et des associations qui font sourire les papilles. Des bons vins bien produits et bien de chez nous mais aussi un peu d'ailleurs pour faire découvrir à nos clients les autres jolies régions de France. Des belles tablées de copains qui se régalent, voilà ce qui nous fait vibrer.
Bistrot Maurice cherche un.e chef.fe de partie pour renforcer son équipe avec l'objectif d'ouvrir 7 jours sur 7.
Poste disponible à partir de maintenant.
Contrat en base CDI de 35h pour un salaire de 1970€ BRUT + heures supplémentaires si l'activité le demande (39/42 h en saison jusqu'à fin octobre)
Il assurera sous la responsabilité du chef et du responsable du restaurant, les services du midi et/ou du soir en autonomie ou en équipe de 2.
2 jours de repos consécutifs
Salaire Fixe + Pourboires
Mutuelle santé Alan et prévoyance prises en charge à 100% par l'entreprise
Prise en charge de 50% des abonnements de transport (Bus/Tram/Vélo/trottinette)
Indispensable :
* Autonomie (Savoir gérer un service seul)
* Gestion du stock
* Gestion des mises en place avant le service
* Rigueur dans l'exécution des plats suivant les fiches explicatives
* Savoir gérer la pression
* Travail d'équipe
* Sourire
* Bonne présentation et Bonne humeur à toute épreuve (Cuisine ouverte)
* Motivation
* Aimer rendre les gens heureux
* Faire la différence entre du persil et de la coriandre
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 970,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Restaurant d'entreprise
Rémunération supplémentaire :
* Pourboires
Formation:
* Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel

Expérience requise

Expérience exigée
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégoriePersonnel de cuisine
  • PosteChef de partie

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le lundi 30 septembre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.