Description
Vous êtes passionné(e) par l'art de la pâtisserie et avez de l'expérience dans la gestion d'équipe ? Nous recherchons un(e) Chef Pâtissier talentueux(se) pour rejoindre notre établissement et diriger notre équipe !Vos tâches :
Gestion d'équipe : Encadrer et animer une équipe de 4 pâtissiers, organiser les plannings, gérer les absences et assurer une bonne répartition des tâches pour garantir une production fluide et de qualité.
Production : Participer activement à la création et la réalisation de pâtisseries classiques et innovantes, en veillant à la qualité et à la constance des produits proposés.
Gestion administrative : Superviser les commandes, les stocks et les approvisionnements en matières premières, tout en respectant les budgets alloués. Veiller également à la bonne application des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine.
Création et innovation : Développer et renouveler la gamme de pâtisseries, proposer de nouvelles recettes pour surprendre et fidéliser notre clientèle.
Salaire fixe 2200€ à 2500€ X 13 mois + Primes et intéressements (1,5 à 2 mois de salaire)
Gestion d'équipe : Encadrer et animer une équipe de 4 pâtissiers, organiser les plannings, gérer les absences et assurer une bonne répartition des tâches pour garantir une production fluide et de qualité.
Production : Participer activement à la création et la réalisation de pâtisseries classiques et innovantes, en veillant à la qualité et à la constance des produits proposés.
Gestion administrative : Superviser les commandes, les stocks et les approvisionnements en matières premières, tout en respectant les budgets alloués. Veiller également à la bonne application des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine.
Création et innovation : Développer et renouveler la gamme de pâtisseries, proposer de nouvelles recettes pour surprendre et fidéliser notre clientèle.
Salaire fixe 2200€ à 2500€ X 13 mois + Primes et intéressements (1,5 à 2 mois de salaire)
Expérience requise
Expérience exigée de 3 An(s)
Informations sur l'établissement
RANDSTAD
Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous !