Description
Description du poste :
Notre équipe Kalixens RH Loire Nord, acteur du recrutement local, saura travailler avec vous autour de votre projet professionnel en toute confidentialité et transparence.
Notre objectif : faire se rencontrer les bons projets et provoquer l'épanouissement professionnel !
Nous recrutons, pour un restaurant local, un Chef pâtissier (H/F) en CDI.
Vous établissez la carte des desserts et assurez les missions suivantes :
- Créer la carte des desserts en accord avec la cuisine du restaurant
- Superviser la réalisation des desserts
- Réaliser les desserts en veillant au respect de la qualité
- Créer de nouvelles recettes en réalisant des tests
- Encadrer votre équipe et la former
- Gérer les approvisionnements
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité au sein de la cuisine
Le poste est à pourvoir en CDI.
Le salaire sera compris entre 26 et 33KEUR bruts annuels.
Cette opportunité vous intéresse ? Postulez dès à présent !
Ensuite ?
Audrey et Sarah étudieront votre candidature avec attention, si votre profil est retenu, vous serez recontacté pour un premier échange téléphonique.
Description du profil :
Vous êtes titulaire d'une formation en pâtisserie
Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire.
Savoir-faire :
Maîtrise des normes HACCP
Connaissances des bases techniques en pâtisserie
Savoir-être :
Créatif et organisé, vous avez le sens du relationnel.
Vous appréciez le travail en équipe.
Notre équipe Kalixens RH Loire Nord, acteur du recrutement local, saura travailler avec vous autour de votre projet professionnel en toute confidentialité et transparence.
Notre objectif : faire se rencontrer les bons projets et provoquer l'épanouissement professionnel !
Nous recrutons, pour un restaurant local, un Chef pâtissier (H/F) en CDI.
Vous établissez la carte des desserts et assurez les missions suivantes :
- Créer la carte des desserts en accord avec la cuisine du restaurant
- Superviser la réalisation des desserts
- Réaliser les desserts en veillant au respect de la qualité
- Créer de nouvelles recettes en réalisant des tests
- Encadrer votre équipe et la former
- Gérer les approvisionnements
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité au sein de la cuisine
Le poste est à pourvoir en CDI.
Le salaire sera compris entre 26 et 33KEUR bruts annuels.
Cette opportunité vous intéresse ? Postulez dès à présent !
Ensuite ?
Audrey et Sarah étudieront votre candidature avec attention, si votre profil est retenu, vous serez recontacté pour un premier échange téléphonique.
Description du profil :
Vous êtes titulaire d'une formation en pâtisserie
Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire.
Savoir-faire :
Maîtrise des normes HACCP
Connaissances des bases techniques en pâtisserie
Savoir-être :
Créatif et organisé, vous avez le sens du relationnel.
Vous appréciez le travail en équipe.
Expérience requise
Expérience exigée de 1 An(s)