Offre d'emploi (CDI) de chef pâtissier / pâtissière chez ”Restaurant LA FORGE” à Uza (Landes)

Pâtisserie fine, production des dessert à l'assiette.
Nourri. logé pendant la période d'essai..
Poste à pourvoir immédiatement
4 ans d'expérience exigé.

42H

- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).

4 An(s) - exigé