Offre d'emploi (CDD) d'employé / employée de café, bar-brasserie chez ”BRASSERIE DES BALCONS” à Morestel (Isère)

  • ÉtablissementBRASSERIE DES BALCONS
  • VilleMorestelIsère (Auvergne-Rhône-Alpes)
  • SalaireMutuelle + Autre
  • ContratCDD
  • Date de publication20 août 2024

Description

Cette offre de poste concerne l'animation et la gestion de notre espace de vente directe hébergé au cœur de la brasserie.
LES MISSIONS
En tant que vitrine de la Brasserie, vous serez au contact direct des clients, vos missions* :
- Accueillir et guider les consommateurs dans leurs découvertes gustatives
- Gérer et réapprovisionner les rayons de la boutique
- Veiller à la propreté des lieux et des machines
- Assurer l'ambiance des lieux
- Préparer les commandes
- Gérer les commandes et retour/nettoyage des tireuses en location
- Participer à l'organisation des événements proposés par la brasserie
- Organiser les visites guidées
- Participer au conditionnement de nos bières, ajoutant ainsi à votre poste une proximité directe avec notre produit
* missions non exhaustives, lors de la prise de poste
LE PROFIL
La Brasserie des Balcons est une brasserie jeune et en plein essor. Nous recherchons donc une personne désireuse de s'investir sur le long terme dans notre projet et d'évoluer avec l'entreprise. En rejoignant notre équipe, vous deviendrez acteur(trice) de l'orientation future de votre poste au sein de l'établissement.
Ce poste est idéal pour une personne dynamique, passionnée par la bière et qui aime la variété dans le travail. Des capacités d'autonomie et d'initiative, en adéquation avec les valeurs de la Brasserie des Balcons sont les clés de ce poste.
En plus d'excellentes compétences relationnelles et organisationnelles, une connaissance du monde brassicole artisanal et zythologique sera appréciée (même si une formation en interne pour un profil enthousiasmé pourra suffire). Une période de formation et d'accompagnement sera mise en place pour que la prise de poste soit la plus "fluide" possible.
L'ÉQUIPE
La Brasserie est actuellement composée de Vincent, brasseur et fondateur ; et Manon, formée à la dégustation de bière, qui accueille, renseigne et guide les buveuses et buveurs de bière en visite dans notre espace boutique/taproom.
En savoir plus : https://www.brasseriedesbalcons.com/l-equipe
EN PRATIQUE
- Prise de poste : 15 Octobre 2024
- CDD 8 mois
- Rémunération évolutive au rythme de l'entreprise
- Lieu de travail : Morestel 38510,
- Temps partiel 24h (évolutif au rythme de l'entreprise)
- Horaires variables, adaptés à la boutique et au rythme de production + dimanche matin pour marchés ou salons
- Deux jours de repos hebdomadaires
- Mutuelle entreprise
- Permis B obligatoire
- Le permis d'exploitation et la formation hygiène serait un plus
- Port de charges lourdes (cartons, fûts,.)
- Maîtrise de la suite Microsoft
CE POSTE VOUS INTÉRESSE ?
Envoyez-nous votre candidature par mail
Date limite des candidatures : 14/09/2024
>>> ON AIMERAIT EN SAVOIR PLUS !
Lors de votre envoi, merci de bien vouloir répondre à ces trois petites questions :
- "Qu'est-ce qui, dans votre parcours pro/perso vous amène à vouloir naviguer avec nous ?"
- "Quel est votre style de bière préféré et pourquoi ? Promis on juge pas !!"
- "Quel(s) atout(s) apporterez-vous au projet ?"

Horaires

Temps partiel

Compétences requises

- Il est souhaité de savoir parler Anglais.
- Il est exigé de savoir parler Français.
- Gestes et postures de manutention (compétence souhaitée).
- Règles de tenue de caisse (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Prendre une commande client (compétence exigée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Réaliser un service au bar (compétence exigée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Changer un fût (compétence souhaitée).
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel (compétence souhaitée).
- Organiser le traitement des commandes (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Transmettre une technique, un savoir-faire (compétence souhaitée).
- Pack Office (compétence souhaitée).
- Connaissances du milieu brassicole (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..

Expérience requise

Débutant accepté
  • Débutant(e)s accepté(e)s
  • CatégorieCafé, bar brasserie
  • PosteEmployé / Employée de café, bar-brasserie

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le jeudi 22 août 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.