Offre d'emploi (CDI) de commis / commise de cuisine chez ”PIZZ'O BOIS” à Chabeuil (Drôme)

Dans le cadre de l'ouverture de la pizzeria Pizz' O Bois, vous assurez les missions suivantes :
- Préparation et cuisson des lats chauds, réalisation des plats froids.
- Vous remplacez le cuisinier et le pizzaiolo lors de leurs jours de repos respectifs. Une formation sera assurée en interne.
- Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (normes HACCP).
Vous travaillez au sein d'une pizzeria réalisant 40 couverts/jour avec une carte proposant des produits frais et locaux.
Vous travaillez du lundi au samedi, l'établissement est fermé le dimanche.
Prise de poste début novembre.

35H
Travail en journée

- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).

Débutant accepté