Description
Production
- Eplucher, couper ou émincer les légumes et les fruits
- Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation de nos plats le jour, et de nos planches pour le soir.
- Nettoyer et ranger le matériel ainsi que les espaces de travail
- Garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité HACCP
- Participe au contrôle et au stockage des marchandises
- Eplucher, couper ou émincer les légumes et les fruits
- Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation de nos plats le jour, et de nos planches pour le soir.
- Nettoyer et ranger le matériel ainsi que les espaces de travail
- Garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité HACCP
- Participe au contrôle et au stockage des marchandises
Horaires
35H
Compétences requises
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)