Description
Dans un cadre exceptionnel sur Arras, vous travaillerez en tant que commis(e) de cuisine dans le respect des normes d'hygiène et de nettoyage.
Vos missions seront les suivantes :
- La réalisation des préparations (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons)
- La réalisation de mets simples
- L'organisation du poste de travail
- Le dressage des plats, la distribution
- Plonge
Enfin, vous participez à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes.
Vous avez envie d'apprendre et d'évoluer, vous êtes motivé(e), candidatez !
Horaires en coupures du mardi au vendredi.
2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi) ainsi que le samedi midi.
Le poste est à pourvoir dès que possible.
Ce contrat peut être renouvelé en fonction de vos aptitudes.
Vos missions seront les suivantes :
- La réalisation des préparations (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons)
- La réalisation de mets simples
- L'organisation du poste de travail
- Le dressage des plats, la distribution
- Plonge
Enfin, vous participez à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes.
Vous avez envie d'apprendre et d'évoluer, vous êtes motivé(e), candidatez !
Horaires en coupures du mardi au vendredi.
2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi) ainsi que le samedi midi.
Le poste est à pourvoir dès que possible.
Ce contrat peut être renouvelé en fonction de vos aptitudes.
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Entretenir un outil ou matériel (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Entretenir un outil ou matériel (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)