Description
Au sein d' un restaurant de cuisine traditionnelle poissons & fruits de mer, vous seconderez le Chef de cuisine dans la préparation des plats.
Vos missions seront les suivantes :
Nettoyez, épluchez et préparez les aliments
Entretenez et nettoyez votre plan de travail
Vous pourrez être amené à effectuer la plonge en remplacement du plongeur/plongeuse
Service du midi et du soir
2 jours de repos consécutifs
Merci de vous présenter munis de votre cv, en dehors du service de 10h à 12h et avant 19h
Vos missions seront les suivantes :
Nettoyez, épluchez et préparez les aliments
Entretenez et nettoyez votre plan de travail
Vous pourrez être amené à effectuer la plonge en remplacement du plongeur/plongeuse
Service du midi et du soir
2 jours de repos consécutifs
Merci de vous présenter munis de votre cv, en dehors du service de 10h à 12h et avant 19h
Horaires
43H
Compétences requises
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Entretenir un outil ou matériel (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Aménager un poste et les conditions de travail (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Mettre en marche des équipements de cuisine (compétence souhaitée).
- Préparer des ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Entretenir un outil ou matériel (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Aménager un poste et les conditions de travail (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Mettre en marche des équipements de cuisine (compétence souhaitée).
- Préparer des ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté
Informations sur l'établissement
COTE RESTO
Situé en plein centre historique de Honfleur sur la place de l'église Sainte-Catherine, Côté Resto vous accueille dans un cadre convivial et charmant.