Description
Fort de son succès, le Restaurant Le Pacific agrandit son équipe et recherche un Commis de cuisine (H/F).
Le Restaurant propose une carte avec des plats "fait maison" servis sur place ou à emporter.
Il dispose d'une salle et d'une terrasse pouvant aller jusqu'à 90 couverts.
Le Commis de cuisine (H/F) doit secondez le chef de cuisine et l'assistez dans la préparation et la cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Conditions de travail : vous effectuez les services du midi de 10H30 à 14H30 et du soir de 18H00 à 22H00.
Restaurant fermé le dimanche et planning adaptable selon contraintes. Repos alterné à l'exception des vendredis et samedis.
Le contrat est ouvert pour du temps partiel.
Nous recherchons un collaborateur (H/F) ayant de l'expérience sur le poste (salaire selon profil). Les apprentis sont les bienvenues
Le Restaurant propose une carte avec des plats "fait maison" servis sur place ou à emporter.
Il dispose d'une salle et d'une terrasse pouvant aller jusqu'à 90 couverts.
Le Commis de cuisine (H/F) doit secondez le chef de cuisine et l'assistez dans la préparation et la cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Conditions de travail : vous effectuez les services du midi de 10H30 à 14H30 et du soir de 18H00 à 22H00.
Restaurant fermé le dimanche et planning adaptable selon contraintes. Repos alterné à l'exception des vendredis et samedis.
Le contrat est ouvert pour du temps partiel.
Nous recherchons un collaborateur (H/F) ayant de l'expérience sur le poste (salaire selon profil). Les apprentis sont les bienvenues
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Chaîne du froid (compétence souhaitée).
- Modes de conservation des produits alimentaires (compétence souhaitée).
- Modes de cuisson des aliments (compétence souhaitée).
- Production culinaire (compétence souhaitée).
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Chaîne du froid (compétence souhaitée).
- Modes de conservation des produits alimentaires (compétence souhaitée).
- Modes de cuisson des aliments (compétence souhaitée).
- Production culinaire (compétence souhaitée).
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)
Informations sur l'établissement
Le restaurant Le Pacifique est un restaurant pizzeria au feu de bois qui propose une carte avec des plats "fait maison".