Description
Nous recherchons pour notre restaurant un(e) commis de cuisine, nous proposons une cuisine traditionnelle de brasserie au sein du plateau de Bonascre, au pied des pistes de ski.
Vos missions :
- Préparation de l'ensemble des produits culinaires.
- Vous participez à l'ensemble des préparations des différents plats.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
CDD saisonnier de Décembre jusqu'à fin Mars, selon les dates d'ouverture de la station.
*******Poste nourri - logé************
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Vous pouvez également venir nous rencontrer avec un CV à jour le Jeudi 10 octobre 2024 de 9 h 00 à 13 h 00. Nous serons présents au Forum des Vallées d'Ax au Casino Place Paul Salette à AX LES THERMES
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Vos missions :
- Préparation de l'ensemble des produits culinaires.
- Vous participez à l'ensemble des préparations des différents plats.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
CDD saisonnier de Décembre jusqu'à fin Mars, selon les dates d'ouverture de la station.
*******Poste nourri - logé************
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Vous pouvez également venir nous rencontrer avec un CV à jour le Jeudi 10 octobre 2024 de 9 h 00 à 13 h 00. Nous serons présents au Forum des Vallées d'Ax au Casino Place Paul Salette à AX LES THERMES
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Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée. souhaité.
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Entretenir un outil ou matériel (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Entretenir un outil ou matériel (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)