Description
Au sein d'un bar restaurant du centre ville d'environ 150 couverts, vous occupez le poste de commis de cuisine (H/F).
Vous travaillez en équipe, sous la responsabilité du chef de cuisine.
Vous maitrisez l'élaboration des plats chauds et froids, préparations des salades, la cuisson des viandes et poissons.
Vous gérez la mise en place de votre poste ainsi que l'entretien de votre espace de travail.
Restaurant ouvert tous les jours, deux jours de repos consécutifs.
Vous travaillez en équipe, sous la responsabilité du chef de cuisine.
Vous maitrisez l'élaboration des plats chauds et froids, préparations des salades, la cuisson des viandes et poissons.
Vous gérez la mise en place de votre poste ainsi que l'entretien de votre espace de travail.
Restaurant ouvert tous les jours, deux jours de repos consécutifs.
Horaires
39H
Compétences requises
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Entretenir un outil ou matériel (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Aménager un poste et les conditions de travail (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Entretenir un outil ou matériel (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Aménager un poste et les conditions de travail (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté