Description
L'Auberge de l'Orangerie, un établissement réputé situé à Sallanches, recherche activement un Commis de cuisine passionné pour rejoindre son équipe. Offre à pourvoir pour la rentrée de septembre.
Notre établissement offre une ambiance conviviale et agréable, propice à l'épanouissement professionnel.
Vous assurer les préparations des petits déjeuners et êtes en charge de l'ensemble des préparations culinaires des petits déjeuners.
Vous participez aux travaux préparatoires de cuisine afin de mener à bien l'exécution des plats dans le respect des fiches techniques et des délais impartis.
Vous assurer la mise en place de la cuisine et à son nettoyage ainsi qu'au nettoyage des équipements (vous participez à l'entretien de votre poste de travail)
Travail en coupure
5 jours travaillés - contrat de 39h
Vous êtes rigoureux(se), méthodique, efficace, organisé(e) et mettez un point d'honneur à la satisfaction du client.
Notre établissement offre une ambiance conviviale et agréable, propice à l'épanouissement professionnel.
Vous assurer les préparations des petits déjeuners et êtes en charge de l'ensemble des préparations culinaires des petits déjeuners.
Vous participez aux travaux préparatoires de cuisine afin de mener à bien l'exécution des plats dans le respect des fiches techniques et des délais impartis.
Vous assurer la mise en place de la cuisine et à son nettoyage ainsi qu'au nettoyage des équipements (vous participez à l'entretien de votre poste de travail)
Travail en coupure
5 jours travaillés - contrat de 39h
Vous êtes rigoureux(se), méthodique, efficace, organisé(e) et mettez un point d'honneur à la satisfaction du client.
Horaires
39H
Compétences requises
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté