Description
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un.e commis.e en restauration
Missions :
* Réaliser la production chaude ou froide selon les consignes du chef
* Procéder au nettoyage du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux.
* Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité
Les spécialités du restaurant sont les tapas / côtes de bœuf.
Missions :
* Réaliser la production chaude ou froide selon les consignes du chef
* Procéder au nettoyage du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux.
* Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité
Les spécialités du restaurant sont les tapas / côtes de bœuf.
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)