Description
Description du poste :
Vous êtes un(e) passionné(e) de gastronomie et souhaitez mettre votre dynamisme et votre rigueur au service d'un établissement reconnu dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.
Vous serez en charge des missions suivantes :***Assurer la préparation préliminaire des ingrédients (éplucher, couper, tailler, hacher).***Aider à la réalisation des plats en respectant les fiches techniques et recettes établies.***Entretenir et nettoyer les espaces de travail, les ustensiles de cuisine et les équipements.***Assurer le rangement et le stockage des marchandises en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.***Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir la fluidité des opérations et la satisfaction des clients.***SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Description du profil :
Qualités recherchées :***Dynamisme et esprit d'équipe***Minutie et sens de l'organisation***Rigueur dans le respect des normes d'hygiène***Capacité à gérer le stress***Polyvalence et réactivité
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Vous êtes un(e) passionné(e) de gastronomie et souhaitez mettre votre dynamisme et votre rigueur au service d'un établissement reconnu dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.
Vous serez en charge des missions suivantes :***Assurer la préparation préliminaire des ingrédients (éplucher, couper, tailler, hacher).***Aider à la réalisation des plats en respectant les fiches techniques et recettes établies.***Entretenir et nettoyer les espaces de travail, les ustensiles de cuisine et les équipements.***Assurer le rangement et le stockage des marchandises en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.***Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir la fluidité des opérations et la satisfaction des clients.***SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Description du profil :
Qualités recherchées :***Dynamisme et esprit d'équipe***Minutie et sens de l'organisation***Rigueur dans le respect des normes d'hygiène***Capacité à gérer le stress***Polyvalence et réactivité
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Expérience requise
Débutant accepté