Description
Au sein d'un laboratoire pour la préparation d'ingrédients destinés à la pâtisserie, vous aidez le pâtissier dans ses tâches quotidiennes.
Vous êtes le (la) garant (e) de l'hygiène du laboratoire ( plonge, vaisselle, nettoyage) et êtes amenés(es) à effectuer les pesées, les torréfactions et de la fabrication.
Vous êtes amené(e) à porter des charges lourdes (jusqu'à 25kg).
Vos expériences ont démontré votre précision. Vous savez lire et compter.
Vous connaissez les règles HACCP.
Vous êtes le (la) garant (e) de l'hygiène du laboratoire ( plonge, vaisselle, nettoyage) et êtes amenés(es) à effectuer les pesées, les torréfactions et de la fabrication.
Vous êtes amené(e) à porter des charges lourdes (jusqu'à 25kg).
Vos expériences ont démontré votre précision. Vous savez lire et compter.
Vous connaissez les règles HACCP.
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Procédures de nettoyage et de désinfection (compétence souhaitée).
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence souhaitée).
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages (compétence souhaitée).
- Manipuler des équipements de cuisine (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence souhaitée).
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages (compétence souhaitée).
- Manipuler des équipements de cuisine (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
3 Mois - comme commis de cuisine