Offre d'emploi (CDI) de commis / commise de cuisine chez ”BRUCE”

  • ÉtablissementBRUCE
  • SalaireMensuel de 2260.0€ sur 12.0 mois
  • ContratCDI
  • Date de publication8 oct. 2024

Description

Le poste :
Bruce recrute des Commis / Commise de cuisine (H/F) pour un de ses clients dans le 8ème arrondissement de Paris
Vous êtes passionné.e de cuisine ? Vous avez envie de relever un challenge dans un établissement prestigieux ?
En tant que commis de cuisine, vous coordonnez les activités de fabrication et l'envoi des produits issus de votre partie dans le but de participer à l'assurance de la qualité du service.
Votre environnement de travail :
Lieu :Paris (75)
Contrat :CDI
Dates : au plus vite
Horaires : du lundi au dimanche, 43 heures par semaine.
Niveau d'étude :Aucun diplôme requis
Expérience souhaitée :Intermédiaire (1 à 3 ans)
Salaire :2 260,00 € brut/mois
Vos missions seront les suivantes :
Préparer votre plan de travail et les ustensiles de cuisine
Préparer et cuire des viandes, poissons ou légumes
Effectuer la préparation, l'assemblage et le dressage des plats
Réceptionner et contrôler des marchandises et effectuer le stockage en chambre froide, en réserve
Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine
Votre profil :
Expérience confirmée en tant que commis de cuisine dans un établissement prestigieux
Rigueur et méthode
Rapidité et efficacité
Capacité d'adaptation
Sens du détail
Sens de l'observation et de l'organisation
Esprit d'équipe
Sens développé de l'hygiène et de la qualité : vous maitrisez toutes les procédures d'hygiène et les normes HACCP
Vos avantages :
Tarif préférentiels pour les établissements du groupement
Offres flash
Journée d'anniversaire autorisée payée à partir d'un an d'ancienneté
Remboursement du pass Navigo à 100%
Uniforme fourni et blanchi

Horaires

43H
Travail en journée

Compétences requises

- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).

Expérience requise

12 Mois
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégoriePersonnel de cuisine
  • PosteCommis / Commise de cuisine

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le mercredi 9 octobre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.