Description
Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre brigade au sein de notre établissement. Vous serez un élément clé de notre équipe en participant à la préparation de nos plats et en veillant à la qualité de nos services culinaires.
Vos missions principales :
- Préparer et assembler les plats selon les fiches techniques et les standards du restaurant.
- Aider à la mise en place des ingrédients et au dressage des assiettes.
- Assurer la cuisson des aliments en respectant les consignes du chef.
- Participer au nettoyage et à l'entretien des postes de travail, ainsi qu'au rangement des cuisines.
- Collaborer avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
- Expérience souhaitée : 1 an souhaitée, débutant(e) accepté(e)
- Compétences requises : Connaissance des techniques de base en cuisine, capacité à travailler en équipe, rigueur et sens de l'organisation.
- Qualités personnelles : Passion pour la cuisine, dynamisme, ponctualité
Conditions de travail :
- Poste à pourvoir en temps plein (35 heures/semaine) ou en temps partiel (horaires à définir).
- Travail en journée, soirées et/ou week-ends, selon les besoins du service.
- Salaire selon profil et expérience.
Vos missions principales :
- Préparer et assembler les plats selon les fiches techniques et les standards du restaurant.
- Aider à la mise en place des ingrédients et au dressage des assiettes.
- Assurer la cuisson des aliments en respectant les consignes du chef.
- Participer au nettoyage et à l'entretien des postes de travail, ainsi qu'au rangement des cuisines.
- Collaborer avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
- Expérience souhaitée : 1 an souhaitée, débutant(e) accepté(e)
- Compétences requises : Connaissance des techniques de base en cuisine, capacité à travailler en équipe, rigueur et sens de l'organisation.
- Qualités personnelles : Passion pour la cuisine, dynamisme, ponctualité
Conditions de travail :
- Poste à pourvoir en temps plein (35 heures/semaine) ou en temps partiel (horaires à définir).
- Travail en journée, soirées et/ou week-ends, selon les besoins du service.
- Salaire selon profil et expérience.
Horaires
Temps partiel
Compétences requises
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s) - sur même poste souhaitée