Offre d'emploi (CDD) de commis / commise de cuisine chez ”CARPE DIEM” à Fos sur Mer (Bouches-du-Rhône)

Au sein d'un restaurant/crêperie, vous avez en charge :
- La préparation et confection des crêpes (formation assurée...)
- La préparation et confection des plats en restauration traditionnelle pour 15 à 30 couverts par service.
- La proposition/ confection du plat du jour
Vous travaillez le : - mardi, mercredi, jeudi, vendredi sur le service du midi et le soir sur les mois de juillet, août
- Samedi midi et soir toute l'année
Vous travaillez en autonomie (avec l'aide des gérants en cuisine si besoin pour dressage des plats).
Les horaires sont à définir avec l'employeur.
Le restaurant est fermé les dimanche et lundi.
Possibilités de renouvellement du contrat.

39H

- Formation "conservation alimentaire" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée. HACCP.
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).

6 Mois