Description
Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine/plonge pour notre établissement situé en bord de mer à partir du 01er septembre 2024 en CDI.
Venez rejoindre une équipe dynamique et professionnelle pour un nouveau défi dans un cadre idyllique.
Cet établissement entièrement rénové offre un lieu cosy et confortable où, avec le savoir-faire de nos équipes, notre passion et notre grande motivation nous avons pour objectif de ravir nos clients.
Responsabilités :
- Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats
- Préparer les ingrédients nécessaires pour la cuisine
- Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à la mise en place et au bon déroulement du service en cuisine
- Suivre les instructions des chefs pour garantir la qualité des plats servis
Compétences :
- Sens du service et passion pour la restauration
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Connaissance des techniques de base en cuisine
- Souci du détail et respect des normes d'hygiène
- Adaptabilité et volonté d'apprendre
Le poste est proposé sur la base d'un 35 heures/semaine annualisé.
Le salaire proposé peut varier en fonction des compétences des candidats.
Venez rejoindre une équipe dynamique et professionnelle pour un nouveau défi dans un cadre idyllique.
Cet établissement entièrement rénové offre un lieu cosy et confortable où, avec le savoir-faire de nos équipes, notre passion et notre grande motivation nous avons pour objectif de ravir nos clients.
Responsabilités :
- Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats
- Préparer les ingrédients nécessaires pour la cuisine
- Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à la mise en place et au bon déroulement du service en cuisine
- Suivre les instructions des chefs pour garantir la qualité des plats servis
Compétences :
- Sens du service et passion pour la restauration
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Connaissance des techniques de base en cuisine
- Souci du détail et respect des normes d'hygiène
- Adaptabilité et volonté d'apprendre
Le poste est proposé sur la base d'un 35 heures/semaine annualisé.
Le salaire proposé peut varier en fonction des compétences des candidats.
Horaires
35H
Compétences requises
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté