Description
Commis de cuisine polyvalent H/F
Contrat saisonnier, à temps complet ou partiel, à partir de début septembre
Rémunération selon expérience et qualification, 1 repas compris à chaque service
L'équipe de La Bafouille, café-bistrot-guinguette, anime la place Ruzebouc de la Pointe à Bouchemaine face à la Loire ! On y grignote des plats faits maison, présentés à l'ardoise, on y boit des coups, on y danse les soirs de concert !
Sous la responsabilité du cuisinier, vous réalisez les préparations chaudes et froides, l'envoi des plats et l'entretien quotidien de la cuisine.
Vos missions et tâches :
Sous les directives du cuisinier :
- Assurer l'ouverture et la fermeture de la cuisine
- Réaliser les préparations chaudes et froides, éplucher des fruits et légumes
- Assembler et dresser des plats chauds et froids (grignotages, entrées, salades, desserts .)
- Réceptionner, ranger et conditionner des produits
- Communiquer avec le personnel en cuisine/salle pour assurer le bon déroulement du service
- Entretenir la cuisine, les équipements et les ustensiles (plonge cuisine et service, plan de travail, sols, matériels)
Profil recherché :
Vous souhaitez travailler dans une ambiance détendue et familiale au sein d'une équipe dynamique ?
Nous recherchons des personnes motivées, aimant le contact humain et le travail bien fait.
Une première expérience est souhaitée.
La Bafouille est ouverte 7 jours sur 7, midi et soir. Vous pouvez travailler en coupure comme en journée continue, avec 2 jours de repos par semaine.
Vous êtes mobile (scooter, moto, voiture) hors transports en commun et disponible jusqu'à fin octobre (possibilité de prolonger jusqu'à fin novembre), n'hésitez pas à prendre contact avec nous !
Envoyez quelques phrases sur vous et ce qui vous attire dans cette aventure ainsi que votre CV !
Contrat saisonnier, à temps complet ou partiel, à partir de début septembre
Rémunération selon expérience et qualification, 1 repas compris à chaque service
L'équipe de La Bafouille, café-bistrot-guinguette, anime la place Ruzebouc de la Pointe à Bouchemaine face à la Loire ! On y grignote des plats faits maison, présentés à l'ardoise, on y boit des coups, on y danse les soirs de concert !
Sous la responsabilité du cuisinier, vous réalisez les préparations chaudes et froides, l'envoi des plats et l'entretien quotidien de la cuisine.
Vos missions et tâches :
Sous les directives du cuisinier :
- Assurer l'ouverture et la fermeture de la cuisine
- Réaliser les préparations chaudes et froides, éplucher des fruits et légumes
- Assembler et dresser des plats chauds et froids (grignotages, entrées, salades, desserts .)
- Réceptionner, ranger et conditionner des produits
- Communiquer avec le personnel en cuisine/salle pour assurer le bon déroulement du service
- Entretenir la cuisine, les équipements et les ustensiles (plonge cuisine et service, plan de travail, sols, matériels)
Profil recherché :
Vous souhaitez travailler dans une ambiance détendue et familiale au sein d'une équipe dynamique ?
Nous recherchons des personnes motivées, aimant le contact humain et le travail bien fait.
Une première expérience est souhaitée.
La Bafouille est ouverte 7 jours sur 7, midi et soir. Vous pouvez travailler en coupure comme en journée continue, avec 2 jours de repos par semaine.
Vous êtes mobile (scooter, moto, voiture) hors transports en commun et disponible jusqu'à fin octobre (possibilité de prolonger jusqu'à fin novembre), n'hésitez pas à prendre contact avec nous !
Envoyez quelques phrases sur vous et ce qui vous attire dans cette aventure ainsi que votre CV !
Horaires
35H
Compétences requises
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 Mois