Offre d'emploi (CDI) de commis / commise de cuisine chez ”BRASSERIE DES PIVOLLES” à Decines Charpieu (Rhône)

Nous recherchons pour notre restaurant sur Décines un commis de cuisine H/F
du lundi au vendredi midi, fermé soir et week-end.
CDI 35h/semaine.
Profils débutants acceptés.

35H
Travail en journée

- Cuisine des spécialités régionales françaises (compétence souhaitée).
- Procédures de la marche en avant (compétence souhaitée).
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence souhaitée).
- Types de desserts (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Organiser et planifier une activité (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages (compétence souhaitée).

Débutant accepté